今日は朝から、姑を病院に送っていき(定期的なやつ)、
天気がいいから、シーツやパッドや、カバー類など、
ガンガン洗濯し、意外と使う手作りマスクの増産準備した。
夕飯に餃子が食べたくなり、でも、皮もないし、ひき肉もない。
冷凍庫にあった豚肉をプロセッサーでミンチにして、
皮から作ることに・・・
写ってるのは、生地とクリームパンじゃないよ(笑)
娘のおてて
さて、皮を伸ばそうと思ったときに、
ねぇ、これって大きい餃子にもなるの?
大きく伸ばせばなるよ
じゃぁ、大きい餃子にしよう!
すげーでっかいやつ!!
ってことで、
お箸の長さで、大きさわかるかな?
手作りの皮って、もちもちで、
食べ応えがすごい。
ご飯食べずに、これだけ。一応、かにかま玉とスープも作った。
娘ね、作ってる時から大笑い。
すごい!すごい!めっちゃ楽しい!!
って大はしゃぎ。
そりゃよかったね。ハハはクタクタですよ。
娘が1枚伸ばしてる間に、2枚伸ばしてるし・・・。
めん棒じゃなく、小さいすりこ木で伸ばしてるし・・・。
絶対、明日は筋肉痛(笑)
テレビつけると、不安になるし怖いから、
今日はテレビなしで過ごしてた。
なんか、数年前に流行った、スローライフ的な感じ?と
ちょっとテンション上がったけど、餃子の皮は市販でいい
夫と娘はお気に召したようだったけどね