乳飲料とは？
乳飲料は、主に生乳や乳製品をベースにして、カルシウムやビタミンなどの栄養素を強化したり、果汁やコーヒーなどを加えたりして、消費者の嗜好に合わせて加工された飲み物です。
- 栄養強化タイプ：カルシウムや鉄、ビタミンD・E、食物繊維、オリゴ糖などを加えたもの。
- 嗜好タイプ：コーヒー、果汁、甘味などを加えたもの。
- 乳糖分解タイプ：牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする人のために、乳糖の一部を酵素で分解したもの。
また、乳飲料はパッケージの表示を見ることで、牛乳や加工乳と区別することができます。パッケージには「種類別名称」が記載されており、これが「乳飲料」となっているものが該当します。
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栄養強化タイプ（白物乳飲料）
- カルシウム強化：骨の健康をサポートするためにカルシウムを追加。
- ビタミン強化：ビタミンDやビタミンEなどを追加して栄養価を高めたもの。
- 鉄分強化：鉄分を追加して貧血予防に役立つもの。
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嗜好飲料タイプ（色物乳飲料）
- コーヒー牛乳：コーヒーを加えたもの。
- いちごミルク：いちご果汁を加えたもの。
- ココアミルク：ココアを加えたもの。
これらの乳飲料は、消費者の好みに合わせて様々なフレーバーや栄養素が追加されています。パッケージの表示を確認することで、どのタイプの乳飲料かを見分けることができます。
栄養強化された乳飲料には、さまざまな種類があります。
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明治ミルクプロテイン
- 特徴：高タンパク質で、運動後のリカバリーに最適です。
- 栄養素：プロテイン、カルシウム、ビタミンD。
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森永乳業の「ビヒダスBB536」
- 特徴：ビフィズス菌を含み、腸内環境を整えるのに役立ちます。
- 栄養素：ビフィズス菌、カルシウム、ビタミンD。
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雪印メグミルクの「毎日骨太」
- 特徴：骨の健康をサポートするためにカルシウムが強化されています。
- 栄養素：カルシウム、ビタミンD、ビタミンK。
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グリコの「アーモンド効果」
- 特徴：アーモンドミルクベースで、ビタミンEが豊富です。
- 栄養素：ビタミンE、カルシウム、食物繊維。
これらの製品は、スーパーやコンビニエンスストアで手に入れることができます。
パッケージの栄養成分表示を確認して、自分のニーズに合ったものを選んでくださいね。
