#本日のおうちごはん：8/8日の晩ご飯は豚肉と茄子の味噌だれ炒めでした。

今晩は。

今日もお疲れ様です。

今日の晩ご飯は、

​
ご飯🍚

豚肉と茄子🍆の味噌だれ炒め

きのこ🍄の塩炒め

人参🥕とピーマン🫑の
レンチンごま和え

でした。

今日の豚肉と茄子🍆の炒め物の

味つけは、この前の週末の買い出しで

見つけた

エバラ黄金の味の

焙煎ごま

でしました。

これ味噌ベースのたれで、

普段見かけたことがなかったので

買ってみたのですが、

辛すぎず、豚肉と茄子🍆に

よくからんで美味しかった

です。

野菜炒めや炒飯にも

使ってみようかなと

思っています。