#休日ランチは何食べよう：今日のお昼はシーフードクリームパスタです。

こんにちは。

今日の休日ランチは

シーフードクリームパスタ

でした。

我が家のシーフードクリームパスタは

見た目はホワイトソースですが、実は

牛乳🥛で溶いた片栗粉

でとろみをつけているので、実際には

クリームあん

といった感じです。

以前TV📺の料理番組でこの方法を

知ってから、手早く作りたい時は

この牛乳で溶いた片栗粉で作っています。