魚、サカナ、さかな〜。(笑) おはようございます。昨日スーパー ラ•ムーで買った魚🐟達。つばす、真あじ、きす、いとより、 しまあじのアラしまあじのアラ以外は捌(さば)きました。きす🐟は頭、尾、うろこを取ってお腹を きれいにして開いてフライ用に。 いとよりは頭、尾、うろこを取ってお腹を きれいにして、煮つけ用と3枚下ろしにして 塩焼き用に真あじは頭、尾、せいごを取って、お腹を きれいにして塩焼き用につばすは頭、尾を取ってお腹をきれいにして 切り身に 🉐お値段は税抜で🉐きすは17尾で¥400いとよりは7尾で¥398真あじは7尾で¥498つばすは1尾で¥398だったのでお買い得🉐だったし、捌(さば)きがいがありました。今週のお魚🐟料理が楽しみです。