今週のきのこと緑な物

ちょっと緑が欲しいなって思う時に

添える緑な物。

今回はブロッコリー🥦と

スナップエンドウにしました

そして、我が家ではきのこ🍄は

こんな感じで

切ったり、小房にして冷凍保存

しています。

写真はジップロックに入っているのが

エリンギで、ビニール袋の2つは

しめじとひらたけです🍄

エリンギは千切り、乱切り、

粗めのみじん切りにして、

それぞれラップに包んでいます。