今日から土日を含めて4連休なのですが
晩ご飯
準備は早めに
というルーティンは
ほぼ変わりません。
なので、今日は
お湯を沸かしたついでの
晩ご飯準備
ということで、まずは
合わせ調味料
を。
写真に向かって左側
は
は、マヨネーズ、砂糖、牛乳を合わせた
マヨネーズソース
で、
マカロニサラダ
になりました
晩ご飯までねかせて、味をなじませます。
そして、写真向かって右側は
オイスターソース、正油、酒、砂糖を合わせた
オイマヨ炒め用合わせ調味料
で、これは晩ご飯のメインのおかずを
作る時に使います
