今日の我が家の晩ご飯。

今晩は

今日もお疲れ様です

今日の我が家の晩ご飯は

ご飯🍚

豚トロ、白菜🥬、ニラの

ねぎ塩炒め

茄子🍆とえのき🍄の

甘味噌炒め

胡瓜🥒とパプリカの

ごま和え

きくらげと卵🥚のスープ

でした。

写真、撮り忘れました

我が家できくらげを使う時は

乾燥きくらげを水に戻してから

使うことがほとんどですが

この前の買い出しで

生きくらげ

を買ったので、今日はそれを

卵🥚スープに

コリコリした歯応えはあるけど

柔らかくて美味しかったです