突然ですが我が家のキッチンには
スプレーボトル
があります。
いつもは空の状態で置いてあるので
ママ友さんに
「何でスプレーボトル置いてあるの❓」
と聞かれます
我が家のキッチンにスプレーボトルが
あるワケ
それは
フライの
揚げたてサクサク感を
復活させる
為です。
これは “いつ見たか思い出せない” くらい
昔に情報番組でしていた
ちょっとした小技です。
多分、買ってきたフライを電子レンジで
温めるのは皆さんすると思いますが
どうしてもベチャ
と
としてしまいませんか❓
そんな時、電子レンジで温めた
フライをアルミホイルを敷いた
天板に並べて
スプレーボトルで
シュッと水をかけて
トースターで再度温める
と
揚げたてサクサクしてが
少し復活
しますよ。
電子レンジ
トースターと
トースターとひと手間かかりますが
そのひと手間で
ベチャとフライから
揚げたてサクサクフライ
に変身するので、時間がある時は
このひと手間をかけています
ただ時間か無い時は
電子レンジ温めだけで終わらせます😅
