ふし麺のマカロニサラダ風

こんにちは

お昼ご飯を食べおわって

晩ご飯のおかずの一品に

ふし麺のマカロニサラダ風

を仕込みました。

ふし麺って知らない方が多いと

思うので。写真を

表側

裏側

ふし麺はそうめんを棒にかけて

乾燥させる時に「わ」になる

部分です。

だから料理法としては

そうめんのように茹でて

食べてもいいんですが

我が家は

マカロニサラダ風

焼うどん風

すき焼きの時にマロニーの代わり

にします。

今日はミックスベジタブルと

茹でて、ごまドレで和えて

冷蔵庫でねかせています