今晩は
我が家は基本、晩ご飯のメインは
肉🍖、魚🐟、肉🍖、魚🐟と
日替わりなのですが
今日の買い出しで
3割引きの豚肉美味しそうなかつおのたたきを見つけたので、晩ご飯
は
は
豚肉のピカタ風かつおのたたきと、肉🍖も魚🐟もなメニューで
あとは
空豆のトースター蒸し焼き五目ひじき煮
ご飯とインスタントの
しじみスープ
でした。
空豆のトースター蒸し焼きは
空豆を洗って、塩をまぶして
アルミホイルをしいた天板に並べて
トースターで時々ひっくり返しながら
蒸し焼きにします。
知り合いから教えてもらった方法
ですが、空豆のさやがいい感じに
蒸し焼きにしてくれるから
我が家で空豆といったら
この方法です。
目安としては、我が家のトースターでは
600ワットでひっくり返しながら
15分くらいです。
