鮨 からく

今日は久しぶりに同じフロアのMちゃんとランチ。

最近、社長秘書兼務になってしまったため、残業三昧でプライベートの時間も取れず、ブログ書き込みもままならない毎日に疲れちゃったため、美味しいものを食べたくて11：40に会社と出て、「鮨　からく」へ。

以前に来たときは12時前でも並んでたのに、今日は空いてて奥のカウンターへ座れました。

メニューを見ながら、一番お気に入りの「づけ・鯛のごま和え丼（￥1000）」をオーダー！

空いているのですぐに目の前で作ってだしてくれました。

づけが半透明に透き通って、ツヤツヤで美味しそう～！！

このねっとり感は他ではないづけなんですよね～。

鯛のごまだれは鯛茶好きの私にはもちろん外せない！

ご飯の量もそこそこあるので、お腹一杯になります。

カウンター内では坊主頭のおにいちゃんがきゅうりのかつらむきをしながらオーダーが入るとささっと作ってだしてくれます。いまどき坊主頭ってそうそう見れないもんですよね（笑）

お昼は若い衆の修行の場ということでお安いランチを提供しているらしいのですが、銀座でこれで￥1000はコストパフォーマンス良いと思います！

ただカウンターは席の間隔が狭く、いつも混んでるのでゆっくりするには不向きかも。

あ、でも時間があるなら、個室での予約をすればゆっくりできると思います。そんな有閑マダムが何組かいました・・・。

今日は珍しく？12時すぎても満席にはならず、カウンターでお茶のお代りまでしてゆっくりできたので、満足でした♪♪

なんとか頑張って、過去の記事もUPしていきます～。。

鮨 からく

http://www.ginza-karaku.com/
中央区銀座5丁目6番16号 西五番館ビル地下１階
TEL：03-3571-2250
定休：年中無休
平日：11:30 - 15:00 / 17:00 - 23:00
　　ランチタイム：11:30 - 15:00
土曜：11:30 - 21:30
日祝：11:30 - 21:30