テーブル茶道のお稽古に
行ってきました🍵
前回の座学で
節句について学んだので復習を…
上巳(じょうし)の節句(3月3日)
3月頭の巳の日(吉日)で雛人形を飾り
女の子の成長を祈ります。
また旧暦の3月3日は
桃の花が綺麗な季節でもあったため
桃の節句とも呼ばれます。
(行事食) ひなあられ、菱餅、ちらし寿司、蛤のおすいもの
というわけで
上巳の節句を意識された
ディスプレイが素敵でした！
☆
まず最初に「香煎茶」をいただき
少し寛いだ後にお稽古へ
※叶匠寿庵 (かのうしょうじゅあん) の香煎茶
(昆布茶をベースに緑茶・赤じそ・梅肉の風味を楽しめるお茶)
帛紗さばきはスムーズに
できるようになったのですが
一連の流れが覚えられず
一つ一つの所作を先生から教わりながら
必死に手を動かします
※左側のお茶碗(貝あわせ)
- 蛤は一対の貝殻でなければぴったり合わない。そこから「生涯ただ一人の相手」との良縁の象徴とされる。ひな祭りで蛤のお吸い物を食べる習慣とも結びついている。
※右側のお茶碗(おひなさま)
お手前を一通り教わった後に
自分で点てた抹茶と
季節の和菓子をいただきました。
この日は白桃のカステラ
上品な味で美味しい😋
続いて
干菓子と黒豆茶を頂きながら座学の時間
ひなあられ、菱餅の干菓子も頂きました🙏
☆
お稽古が終わりランチへ
桜が綺麗な季節になりました〜🌸
ランチはこちら💁♀️
目の前で天ぷら揚げて頂くので
アツアツで美味しい
お料理がとても美味しく
お喋りも箸も止まらず…
長居してしまいました。
アラフィフ母
なかなか頭に入らないので
自宅でもお手前が再現できるよう
復習頑張ります