出先でみつけた嬉しいお買い物
なかなか出会え無いので、
２つ買って冷凍しておきます。
セルロースとは食物繊維でチーズをくっつきにくくしたりする役割で使われているそうで…
特に問題は無い添加物らしいのですが、
私は「無くても良い物なら入れないでも良くないか？」と言うのが日頃から食品に対しての考え方なので、セルロースの入っていない物があればそちらを選びます。
コロナ禍でバター🧈やチーズ🧀の品薄が暫く続いていましたね。
(ようやくそれぞれ品揃えが戻ってきたかな…。)
農場、工場、仕入れ、スーパーなどの業者の皆様のご苦労を思うと、お買い物が普通に出来ることは幸せで有り難いことです
私の大好きな↓アボカド🥑グラタンを作ろうと思います
↑あ、こちらは過去の写真です
アボカド🥑も数日前に買って
自分好みの熟れ具合になるのを待っていたところ。
