気温25℃を超える夏日が増えるに従って
食卓に上がる頻度も高くなる素麺。
もう何十年とお世話になっている食材なのに、
今まであまり目を向けていなかったことが発覚。
漠然と“冷麦”より“素麺”派だと思っていたら、
素麺にもそれぞれ個性があるンですね…。
そんな気付きをくれたのが![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
友人の坂木萌子さんと
冷麦&素麺を話題にメールをしていて
この素麺が登場しました。
私が「素麺、それはもう揖保乃糸やろ!」と
ミルクボーイの内海さんバリに豪語していたら、
「半田そうめんも美味しいょ❗️」と彼女。
「…は?半田そうめん…とは…![ニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/022.png)
」となった訳です。
![ニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/022.png)
![はてなマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
その後調べたら“素麺”の産地って
日本各地にあるンですね![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
そういえば以前、奈良県でこんな写真撮った事を思い出しました![イヒ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/057.png)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![イヒ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/057.png)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
しかも三輪そうめんが素麺発祥なンだとか⁈
確か、写真を撮った時にはもうお店が終わっていて、残念ながら味覚未確認の三輪そうめんです![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
そして…
山口県にお世話になった私としたことが…![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/064.png)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/064.png)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![フグ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/016.gif)
歴史的に新しい産地のようですが、
完全にノーマークでした![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/062.png)
![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/062.png)
今度チャンスがあったら味覚確認してみます![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
推薦者の坂木萌子さん曰く、
関東のスーパーでは偶に見かけるという
徳島県の半田そうめん。
話を聞いてスーパーへ出かけたら
早速見つけることができました!
やはり関東より関西の方が流通しているのかな?
素麺と言うには麺の太さに主張がありましたが、
もちもちツルツル食感がとても美味しい![もぐもぐ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/066.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![もぐもぐ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/066.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
覚えの悪い私の脳みそにも完全にインプットされました![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
この夏は半田そうめんが
涼をもたらしてくれることでしょう![唇](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/113.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![風鈴](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/299.png)
![唇](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/113.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
または「冷麦派」「素麺派」「冷やしうどん派」![?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/095.png)
![?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/095.png)
今年の夏は暑いのかなぁ😵?