是非とも一度は食べて頂きたい
ふとまた食べたくなる一品です。
本物の“瓦そば”
(ここで食べるのは10年以上ぶり)
茶そばのちょっと焼けてパリパリした所とそーでない所の具合と、
牛肉の旨味、レモンの爽やかな酸味、
紅葉おろしのピリ辛にネギの青さ、
錦糸卵のほのかな甘さ…
全てが完璧にマッチ
川棚には「本館」と、徒歩数十秒の距離で「南本館」「東本館」がありますが、
やっぱり「本館」で食べたい
お部屋のレトロ感が良いンです
本館は人気なので並びますが、回転は良い方だと思いますので、楽しみながらお待ち下さいm(_ _)m。
2人だったら瓦そば3人前頼んでも食べ切れると思いますょ
(写真は2人前です。)
(2人客の多くが
瓦そば2人前とうなめし1つを注文されてました)
あ、衣里ちゃんみーっけた
県内のお店は至る所で誰かを見かけます(笑)。
下関市豊浦町(とようらちょう)
川棚(かわたな)にある「瓦そばたかせ」いかがですか
お土産コーナーに書いてあった
“瓦でなくても瓦ぬ味”に座布団1枚。
ホットプレートでも美味しくできるょ
2017年9月に作った痕跡が有りました
レモンを買い忘れたンだと思います…
この時は“お多福”の瓦そばだった様です✨