蒸らさず
レンチンで茶碗蒸しを作っちゃおうな
ズボラな一品。
卵に
麺つゆ、顆粒だし少々とお水だけ。
この軽量カップが
ミニサイズすぎてかわいい。
鶏肉、椎茸欲しかったけど
家にあったのは
かまぼこと三つ葉のみ。
とりあえず
レンジにかけて…
…
う~ん
上手く固まらない。
卵を泡立てたのがよくなかったかな。
見た目が
ぐちゃぐちゃになったので
写真はないけど
味つけは分量通りだったので
おいしかった。
余った三つ葉は
大葉と同じように茎を少し水につけて
保存しておこう。
✰*