恵方巻では…ありません。
巻き方がゆるかったのか
具材が真ん中じゃない…
見た目が
いまいちなので
もうカットはせずこのまま食べよう。
にんじんは
ごま油で炒めて
牛肉は
焼肉のタレで味つけ
たまごは
シンプルに焼いただけ。
油と塩のついた韓国のりで巻いていくよ。
ごまあえの素は
にんじんにまぶして
たくあんも
彩りに一役買ってくれるかな。
手前に
大きめな具材を置いてみたけれど
寿司飯の両端が合っていなかったりで
上手く巻けなかったー。
でも
ごま油が決め手？で
美味しい仕上がりに満足。
✰*