気がつけば２ヶ月近くも更新できていなかったブログ・・
大反省中・・
たくさん書きたいこともたまっているので・・
ゆっくりペースにはなりますが、更新再開
インスタグラムのストーリーではリアルタイム更新しているお料理ネタ
まずは最近はまっているヘルシー系メニューの備忘録を
豆苗とささみの美肌サラダ
お野菜高騰中も安定の豆苗
ビタミンA.C.K.葉酸など・・栄養価も高い
さっぱりたっぷりいただける美味しいサラダ
糖質ゼロ麺で夏野菜のバンバンジー風
ヘルシーに食べられる糖質ゼロ麺でもしっかり味付けで満足感たっぷり
これにはまって数日続けて食べたお気に入り
もちろん中華麺やうどん、そうめんで食べても美味しい
激辛好きな私にヒットだったのが
プルダック風こんにゃく炒め麺
大好きなプルダックポックンミョンの味付けに近い激辛味
こんにゃく麺だからカロリー抑えられます
こんにゃく麺は日持ちもするので保存食にもなるし、
ぷるぷるでもっちもちがおいしい
この麺が好きでいつもまとめ買いしてストックしてます
トマト豆乳スープもお気に入り
トマトジュースと調整豆乳を使って簡単にできておいしい
アマニ油か粉末は必ずトッピング
低糖質かぼちゃケーキ
かぼちゃ・卵・甘味料・おからパウダー・オーツミルクのみで
優しい甘さでとっても美味しいケーキ
豆乳ヨーグルトで作ったクリームを添えておやつに・・
もう何度もリピートしてるお気に入りレシピ
おからバナナブレッド
朝ごはんに食べることも多いです
おからパウダーでしっかりおなかいっぱいになるし体に優しい素材ばかりで作るので安心
ナッツ類もたっぷり使います
子供達のおやつ作りには米粉が大活躍中・・
バスク風チーズケーキ
中はとろとろ〜 
チョコチャンクスコーン 
ベイクドチーズケーキ
３０代も後半に差し掛かったので・・
体にも気をつけて食生活楽しみたいと思います