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昨日パート先で同僚との会話
同僚 ｢昨日作った黒カレー、
美味しかったー
｣
｣私 ｢そうなんだー
カレーはどこの
SBとか｣
SBとか｣同僚 ｢えーと……
あ、黒カレイ… ｣
あ、黒カレイ… ｣私 ｢あっ
お魚の方のね
｣
お魚の方のね｣
なんて会話から、
カレイの煮付けが無性に食べたくなり、
帰りにスーパーで
立派な
黒カレイをGET
我が家の高校生男子たちは、
絶対的に、
魚より肉
なのと、
主婦歴長いわりに、
煮魚、あまり作ったことがなく、
不安
なので、大人2人分
黒カレイの煮付けと蓮根サラダ
夫の分には卵、
私の方には白子入り。
生姜とネギをたっぷり使って
お魚好きなご主人のいる同僚に
コツを教えてもらい、
美味しく出来ました
砂糖も醤油もたくさん使うけど、
私的には、焼き魚より
なにかと楽な気がして、
これから煮魚、
もっと挑戦してみようと思います
スーパーの魚売場で感じたこと。
魚って肉より高い
今、なんだって値上がりしてますけど。
最後までお付き合い、
ありがとうございました
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