先月末に行われた 小5 次男の宿泊体験
お食事記録です✎ #乳製品不使用
宿泊先では アレルギーを持つ方々の
お食事は全てクール便で送ってもらう対応
を取っていて 厨房での対応は それらを
レンジで温めるのみとの事でした
温めたお料理を器に盛り付ける場合は
学校の先生か本人がするという徹底して
対応無しの宿泊場所でした゚゚\(´O`/)°゜゚
全国から色々な学校さんが1日に何校も
宿泊に来られる施設なので個別対応は
大変困難なんだそうです
息子の話だと 宿泊中には
小学校だけでなく大学生も来ていたそう!
長男 5回 次男で今回2回目
の宿泊体験を経験しましたが
滞在中全ての息子の食事を
クール便でお届けするというのは
私にとっては初めての経験でした!
でもせっかくの経験ならば!
美味しいご飯を送りたいし レンチン用に
どんなものを届けたら良いのか…
色々悩みながら息子にも ちゃんと自分事として
参加をしてもらい(←味見担当😋)
担任の先生と連絡を取りながら
少しづつ準備していきました
Instagramやストーリーでも
皆さまからコメントやDMをいただき
ありがとうございました♡
とても長くなりますので 😆
まずは1日目の食事投稿です
お時間あるときにご覧いただけたら
嬉しいです
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出発日👋 1日目 昼食
この日は 皆んながお家から持参した
お弁当を持ってきて食べます🍱
次男からのリクエストで 色々と好きなものを
入れて冷凍食品も使いました
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1日目 夕食
𓏸和風スパゲッティ(手作り冷凍)
𓏸カレーピラフ(手作り冷凍)
𓏸イシイのミートボール(冷蔵・レトルト)
𓏸りんごゼリー𓏸オレンジジュース𓏸麦茶
ここからが送ったクール便の献立です
宿泊先のご担当者さんからは
できるだけ細かく温めの目安や盛り付け
などの指示書を下さいとの事でしたので
ひとつ一つにメモ書きをつけました
全てをまとめた指示書📝は
宿泊先・担任の先生・息子本人に渡しています
送った食材は事前に自宅でも温めて
次男が実食😋して決めました
今回自宅でも使っている
フードマンの容器が大活躍でした!
蓋をつけたまま冷凍保存できるし
レンチンする時には深い容器より
浅い容器の方が温め時間も短く美味しく
できます♡このまま提供してもらえるし
この容器を利用しない手はないと思い
フードマンに合わせて献立を決めました😆
おかわりが出来ないので いつもの食事より
多めにしましたが 完食したようです
担任の先生が夕飯の準備ができた
タイミングで ロイロノートに画像を
やコメントを送って下さいました
先生の粋な計らいに親としては
安心できて とても嬉しかったです🥹
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