２days横浜の、フードフェスタ

翌日、月曜日…

２days横浜になりました

仕事は間に合う程度に巻いて、旦那さんとふたりで向かいました。

◆フードフェスタとは

インターコンチでは、年に２回ほど、当日の婚礼料理コースを決めるべく、フードフェスタというものがあります。

ひと口？ふた口？サイズの試食を用意してくださっていて、各コースのブースを回って試食しながら、それに合うワインやシャンパンも頂けます

お酒はドリンクコーナーが別にあるので、飲みたいものを伝えて頂けます

よく分からなくても、詳しいホテルの方たくさんいらっしゃるので、オススメのものを頂いたりもできます。

私はフードフェスタ、２回目の参加でした。

前回は８月だったかな？

アイテムフェアよりいろんな種類が食べられるフードフェスタは、やっぱり楽しみ

だけれど、やっぱりフェアに出したい(出しやすい？)メニューってやっぱり決まってるのかな？？

このうちの半分は、前も食べたことあるメニューでした。笑

せっかくだから、全部違うと良かったなぁ…(私が行き過ぎなだけか…)

個人的、イチオシメニュー

◆白身魚を揚げたもの

◆フォアグラの白味噌ソース

でも、上記ふたつは、夏のメニューでしたぁ

もう出てるのね…夏のコース

◆王道、卵黄ソースの牛ヒレ肉

これは私たちの選んだコースにも入っているので、食べられて良かった

やっぱり、美味しいー

それから、めちゃくちゃ気に入ったのが、デザート

左：抹茶のムース、わらび餅乗せ

右：マンゴーのムース

しかし抹茶のムースも夏メニューという

抹茶が濃くて、すっごく美味しかったです。

担当のプランナーさんにたまたま会えたので、聞いてみたら、夏のコースでもどうしても入れたいものがあれば、相談できるとのこと◎

でも、やっぱり３月挙式だとまだまだ春になったばっかりだし、夏に結びつけるにはほど遠いなぁーと

マンゴーのは、中華で前マンスリーの方でも食べたけれど、これ本当お気に入りです

ワインは大好物のベリンジャー メルローを、存分に楽しみました

このワイン好きすぎる

めちゃくちゃ好みです。

個人的にどこかでボトル買いしようと思います。笑

インターコンチ様のおかげで、ワインの勉強も出来たなぁ

結局、２時間近くゆっくりと居ちゃいました。

はぁ…これで、インターコンチのフェアが全部、終了！！

ドキドキの初参加から約１０ヶ月…これでフェアも最後かと思うと、寂しいです

ありがとう、インターコンチ様←まだ結婚式終わってないwww

最後に、イミテーションケーキの展示をご紹介

新作も出ていたけれど(ここにないものもあり！)

どれも可愛くて、絶賛悩み中ですーーー