りんごのプレザーブ | aya's bread 都内自宅で小さなパン教室
林檎をたくさん頂いたので、プレザーブを作りました
いちょう切りにして
煮詰めるだけ~
煮詰めてる間に、ちょこっと掃除とかしてたら、
焦げてしまった
まいっか。
ビン詰めして、こんなになりました
recipe
りんご500g
オーガニックシュガー50g
マヌカハニー50g
レモン汁20g
だったかな・・・適当です。
あと、塩をちょぴっと入れてみました。
味が引き締まっていいですよ!ちょぴっとね。
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