娘と私、海苔の佃煮にはまってます![]()
ごはんにのせるのはもちろん、おにぎりに混ぜたり、
卵焼きする時に混ぜれば、他に味付けいらずでらくちん。
海苔の佃煮パスタも美味しい。
私はこれに食べるラー油をかけて食べました~。
全型10枚で作ったので、多すぎた!っと思ったけど、もう無くなったー。
日持ちもするので、また作ろっと。
自家製なので、安心してけーくんのご飯にも混ぜ混ぜ。
美味しそうに食べてくれます
・板海苔
・水
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・だし
(調味料の量は適当に自分好みに仕上げる。)
☆鍋に海苔と水を入れて、しばらく海苔をふやかす。
(海苔は適当にちぎって入れる)
☆調味料を入れて、ある程度汁けがなくなるまで弱火で煮るだけ。
海苔の佃煮、今度作ったら、パンにも使ってみようと思います。
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