角食。発酵させすぎた・・・

白神こだま酵母で角食を作りました～。

一見、きれいにできてるように見えるけど、失敗です・・・。

ついついうっかりして、発酵させすぎてしまいました。。

皆さん、発酵させすぎには注意して下さいね～。

最近暖かくなってきたので、特に！

やっぱりタイマーかけて置かないと忘れちゃう。

気をつけよう。。

５月パン教室、２３日レッスン追加します。

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