今日のおやつはラングドシャ

卵白が余っていたのでラングドシャ・シガレットを作りました。

ラングドシャは簡単なんだけど、巻くのはちょっと難しいね。

手早くやらないと、すぐ巻けなくなる・・。

太さもバラバラ

しばらくはラングドシャのシガレット作りにはまりそう。

下記分量で作ってみました。混ぜて、薄くのばしてオーブンで焼くだけ。

１８０℃で１０分弱。

巻かなければ、あっという間に作れるので、卵白が余った時におススメ

・バター　　70g

・砂糖　　　60g

・卵白　　　70g

・薄力粉　 70g

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