基本的な材料はHPに記載している通りです。⇒材料について
教室の材料のほとんどは、クオカ か
冨澤商店 で購入しています。
冨澤商店は新宿京王百貨店に店舗があります。
どちらもネットでも購入可能。
上記以外では
ママの手作りパン屋さん
などなど
道具は特に必要なく、家であるもので十分できます。
いろいろ揃えたくなったら、下記がおススメ。(cuoca、冨澤商店、プロフーズでも購入できます。)
パンの基本材料は小麦、酵母、塩、水です。
副材料は糖、油脂、乳製品、卵、その他のものです。
今後、「教室の材料&道具について」のテーマで、
aya's breadが使用している材料を紹介していきます。