母の愛! | 渡部彩の七彩 Powered by アメブロ

母の愛!

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実家のおかんから
大量の明太子が送られてきたヨキラキラ


冷凍して、食べる分だけ解凍するようにしてれば
だいぶ長持ちするからいいよね。



色んな料理に使えて重宝するわぁ。
お母さん、ありがとはーと

今日はさっそく『明太オムレツ』にしようと思いマス♪


せっかくやから作り方紹介ナイフ&フォーク

①ボールに割りほぐした卵の中に
明太子・牛乳(大1)・マヨネーズ(大1)・醤油少々を入れてよく混ぜる。

②油をひいたフライパンで焼く。

③最後に鰹節をかける。


簡単でなかなか美味しいので
明太子があった時はぜひ試してみてくださいナ爽やか??


マヨネーズがポイントやねん♪
マヨラーの渡部としてはネきゅ