名前と いわれ に惹かれて買ったものの…調理法がわからないーーー
袋の裏に
“塩ゆでしておひたしや、和え物、天ぷらに…”
って書いてあったから、とりあえず和え物にしてみました(・ω・)/
☆あしたばの和え物☆
＊用意するもの＊
あしたば一束
にんじん５ｃｍくらい
シーチキン一缶
マヨネーズ大さじ２
ごま少々
ごま油
＊作り方＊
①あしたばを塩ゆでして（先に茎を２～３分ゆでて、そのあと全体をゆでる）３ｃｍくらいに切って、にんじんも細切りにする
②フライパンにごま油を熱して、あしたばとにんじんを炒める
③炒まった②と、油を軽くきったシーチキンをボウルに入れ、マヨネーズをかけて和える
④ごまをパラリで出来上がり＼(^o^)／
あしたばは少し苦味があって、その苦味で健康になれそうな感じがしました(b^-゜)
THE良薬口に苦し！
苦味がニガテな人はマヨを増やしてもいいと思いまーす☆
おためしあれ☆
私は今度天ぷらしてみたい(^ε^)♪