牛タンの創作レシピ



こないだ作った牛タンレシピが美味しかった〜！！




↑このふるさと納税の牛タンを使い、野菜とあわせて


じゃーーーん！！！！！！



下に豆苗、焼いた牛タン、刻みネギに（ごま油、レモン汁、塩、胡麻、リンゴ酢）でさっぱりと味付けして

刻みネギに味を絡ませて


牛タンの上にたっぷりとトッピングして完成ルンルンルンルン



前に仙台行ったときに

行きたかった牛タンの創作料理の店があり

満室で入れなかったんだけど

こういう野菜と牛タンの合わせ技みたいな料理を出しているお店で


そこを思い出して作ってみた😗😗😗


すごいデザート酒見つけた、おいしい！