そば作り体験すっっごい楽しかった！
新潟県名物の『へぎそば』を作るよ
まず、そば粉と小麦粉の粉をドバーっと
まぜまぜ
この『布海苔』をちょっとずつ粉にまぜながら
とにかく、まぜまぜ！！
不思議なことに、まぜていくと塊になるよ
のばしてのばして✌️
職人さんが教えてくれながら
難しいところは仕上げてくれたりしながら
こんな形に！！
へぎそばの生地っぽくなってきた！
切るよ！！！
うどんみたいに太いのもできちゃったけど、なんとか完全💯
あとは、茹でる作業はスタッフさんがやってくれて
待合室で待っているとー
どん！！！
自分たちで打ったそばが食べられます！天ぷらも別で注文
蕎麦打ち体験に、そば4人前と天ぷら2人前で
5000円ぐらいだった！！
達成感がやばい🤣
自分で作ったお蕎麦は格別だったのかなあ
普段は少食なこどもたちが
ガツガツ食べてくれて
めちゃくちゃ最高の思い出になったとおもう😆👌
良かったね🤍
笹団子作りや、こんにゃく作りの体験とかもあるから
今度また泊まりであそびにきたいなあ😆😆😆
↓たのしそう
