八ヶ岳に咲く可憐な花々をイメージして醸したという一本
宮坂醸造さんの
純米大吟醸 真澄 山花
「八ヶ岳」というのが長野県らしいですよね。
(私も昔、学校行事で八ヶ岳登山した記憶が…！)
こちらは、
全米日本酒歓評会2016で銀賞を受賞した、
海外でとくに人気の一本で
瑞々しくて華やかな芳香と、軽快で口あたりなめらかな味わいが特徴です
海外人気の日本酒
というと、それぞれの国でけっこう違いがあるもので
例えば今回のように "アメリカで人気🇺🇸"という日本酒の場合ですが
アメリカでは比較的 フルーティな、ワイン感覚の味わいのものが人気があるので、
こちらの山花もそういった 飲みやすい薫酒系なのかな？と思ったら、まさにその通りでした
国によって好みが分かれるのは面白いですよね🙌
旨みがあって酸味とのバランスもよく、適度な辛口でもあるので
女性や、日本酒をあまり飲まない方でも、
美味しい！飲みやすい！と感じる一本だと思います
真澄は色んな地域で手に入りやすいと思うので、
お見かけの際にはぜひお試しを☆
luv ya!
Aya A. K.