年が明けてからだいぶ経ってしまいましたが、地元でのお酒ネタを。
元日、
2018年初酒として家族でいただいたのは
諏訪の舞姫酒造さんの
純米大吟醸 無濾過原酒
「翠露 山田錦磨き39」
プレミアムな金箱入りのこちら🍶
酒造好適米の最高峰として知られる山田錦の
それも精米歩合39%の贅沢な一本
(一般的には、精米歩合が低くなればなるほど、希少度は上がるので 価格が上がるといわれています
39%はだいぶレアです)
こちらは、香りからとてもフルーティで味わいが強くて
原酒なので力強い旨味も感じます
お酒に弱く、甘いカクテルしか飲めないママも、こちらは「美味しい！」と大絶賛でした。
とっても美味しかったので、
年明けの酒蔵めぐりでまた舞姫さんに寄ったときに、
もう一度こちらを購入しようと
そう思っていたのですが、
この翠露のほかに気になっていた
さらにプレミアの「桜楓(おうふう)」
が並んでいるのを発見。
今回は迷ってこちらにしました
美しい桐の箱に大切に収納されています。
舞姫の最高級 純米大吟醸酒
山田錦磨き39、
その中でも中取りといわれる、上質な部分のみの一本。
2017年 長野県清酒品評会 純米吟醸部門 県知事賞受賞、さらに
2017年 関東信越国税局 酒類鑑評会 純米吟醸部門 優秀賞受賞 の名品
即決、お持ち帰りです
300本のみの限定販売とのことで
弟と私で一本ずつ。
いただくのが楽しみ！💕
地元でのお酒の購入品、
まだまだあるので またご紹介しますね
luv ya!
Aya A. K.