AKISTA  ~ステキな日々を~-201102020002000.jpg


試験もすぐそこで、また焼きました~。


高さ、なんとか14cm弱?

きょうは横向きにオーブンにいれたら、高さだいたい一緒になりました!

偶然?

でも今日は丸めの時きをつけたからかな?


本番もせめてこのパンがやけるといいなぁ。

覚書き


13.5度 55~60%


フロア 60分 

ホイロ 75分