日曜日は まったりと過ごしました
この日は・・・
進む道が明確になった記念すべき日です
お菓子作り
手間がかかる
型抜きクッキー
久しぶりに作りました
黒いのはココアクッキー
白いのはバタークッキー
黒にはアーモンド
白にはホワイトチョコ
を入れました
そして・・・
畑で悪戦苦闘しながら
採った 野菜たち
きゅうり、トマト、ししとう、なすび
実はこのししとうの中に
ピーマンが混ざっているそうです
大きいししとうなので
よくわかりませんが・・・
トマト 大好きです
最近毎日5個くらい食べています
今の時期・・・1日でこれだけ採れます
☆トマト
生食
卵とトマトのオリーブオイル炒め
冷静パスタ
冷麺
☆きゅうり
酢の物
ゴマ油＆にんにくで漬ける
浅漬け
ポテトサラダ
マカロニサラダ
中華風
冷麺
☆なすび
天ぷら
焼きなす
マーボーなす
なすの肉詰め
☆ししとう
天ぷら
素焼き
鰹節と炊き込む
☆ピーマン
天ぷら
素焼き
ピーマンの肉詰め
こんな感じで調理して 食べています
生食で食べられる
トマトときゅうりは かじっています(笑)
毎日美味しい新鮮な野菜たちが食べれるのも
父が畑を管理してくれているおかげ
いつも ありがとう