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ay's days

ay(あい)の、日々のかさね。
大切なものたち、素敵な出会い、周杰倫 Jay Chouのこと。

今日の晩ごはん♪

鰆のバター焼き
ポテトのミルクチーズグラタン
キャベツとしめじのスープ
白ご飯

今日のメインはポテトグラタン。
ずいぶん前に漫画で読んだのを思い出して。
じゃがいもを牛乳だけで煮て、塩こしょう少々。
パルメザンととろけるチーズをたっぷりかけてトースターへ。
牛乳嫌いの子供も食べてくれました。
いつか飲めるようになってほしいので、
料理やお菓子で匂いには慣れてもらわないと。

チーズに合わせて、鰆はバター焼きに。
盛り付けるお皿が大きすぎた(^_^;)

いただきます♪