今日のお弁当♪ 3月
ひとくちおにぎり 枝豆、梅干、玉子とハム
花玉子焼き
花にんじん
豚こまボール
じゃがいもマヨ和え
三色かまぼこ
つくしアスパラ、えんどう、ブロッコリー
苺
先週、隣駅へ梅の花を観に行ってから
「お花見したいねぇ」と毎日のように言うので、
桜にはちょっと早いけど、今回のテーマは花。
おにぎりの梅干はら花びらっぽく（見えたらいいけど…）。
枝豆は新芽、玉子はミモザか菜の花か。
玉子焼きも試しに型抜きしてみたら、うまくいきました。
三色団子のかわりに、かまぼこ。
豚こまボールは山本ゆりさんのレシピより。
ひき肉よりあっさりで焼きやすくて、これはヒット。
やっぱりお弁当は、
サンドイッチよりおにぎりの方が作りやすい（笑）
そういえば、つくし採りなんてもう何年もしてないなぁ。
今年は桜の木の下でお花見ができますように。
いってらっしゃい♪