鰤の竜田揚げ
シチューグラタン
蓮根とごぼう天のきんぴら
キャロットラペ
白ご飯
魚コーナーのお兄さんに勧められた、お買い得の鰤。
焼きでも煮るでもなく、揚げの気分。
こうすると子供もすんなり食べてくれるし。
揚げ焼き、なので少しカリカリ感に欠けるけど、
香ばしさで食欲が進みます。
作り置きのシチューにほうれん草を散らしてグラタンに。
チーズを乗せると子供も喜びます。
茹でておいた蓮根、麺つゆでさっときんぴら。
ラペとグラタン、人参かぶりだけど
食感が違うからまあいいか。
テーブルを替えてライトとの位置が変わったのと
リビングをLEDにしたせいか、
写真の色みがうまくいかない。。
クロスを替えたら良くなるかなぁ。
毎日うーん…とうなりながら撮っています。
いただきます♪