高千穂牛サーロインステーキ
「春日」の食パン
マンゴーゼリー
シャンパン
相方さんの誕生日お祝い。
数日前の当日は、ご本人幹事の飲み会だったので、週末に。
と言っても、ほぼ何も作ってません（笑）
ステーキは、母からのお祝い。
生で見るとサシがしっかり入っていて
いやむしろ肉の部分が少ないのでは？！と思うほどだけど、
焼いてみるとやっぱりしっかりお肉。
シンプルに塩胡椒で、脂身も甘い。
ただ、サーロインは少し重くなってきたかなー(^_^;)
次はヒレをリクエストしよう。
子供には薄切り肉、パクッと平らげました。
粉ふきいもって、何でこんなにステーキに合うんだろ。マストですね。
カトラリーは、
ちょっとしたパーティの時に使う『ライヨール』のもの。
スーっとお肉が切れます。
シャンパンは、伯母からのプレゼント。
ちゃんとシャンパーニュのシャンパン、
辛めで飲みやすい。
シャンパングラスもあるけど、
子供に倒される恐れ大なので、少しは安定するグラスでw
気の利いた感じのフルーツが売ってなかったので、
口直しはマンゴーゼリーにしました。
ほろ酔いでぐたぐたしたいたころだけど、
子供をお風呂に入れねばならないのでそうもいかず。
この後かしわ飯を食べて、締めました。
お昼に食べたケーキは、これも伯母からの
『16区』のアップルパイ！
シナモンもスポンジも入ってなくて、ほんとにおいしい。
アップルパイは母がよく作ってくれていたので、
私もまた作ってみよう。
ささやかなお祝いもまた、いいもんです。
ごちそうさまでした♪