豚肉と蓮根のスープ
カリフラワーのバター醤油炒め
春菊の胡麻ドレ和え
白ご飯
久々に作った、豚肉と蓮根のスープ。
ゴロゴロ蓮根の食感がいいんです。
子供の分を取り分けたら、生姜を多めに入れて引き締めて。
体があったまりそう。
ブロッコリー好きの子供が、
店頭で手にしたカリフラワー。
あまり食べたことがないので買ってみました。
クリーム煮とか甘酢漬けとかも考えたけど、
ひとまずシンプルにバター醤油で炒めてみたら
これだけでもおいしい。
ポタージュもおいしそうだなー。
デトックスに春菊を。
食感いろいろ、楽しめました。
いただきます♪