豚肉とズッキーニの味噌炒め
大根とちくわの煮物
わかめと人参の和風ナムル
ごぼうご飯
冷蔵庫クリアランス。
豚肉の味噌炒めは、学生の頃からよく作ったなぁ。
ズッキーニは味が染み込みすぎて、
子供は「ちょっとにがい」と食べませんでした。
わかめの常備菜第3弾は、酢の物。
レシピは和風ナムルとなってたけど。
人参も茹でて、
お酢とレモン果汁をやや控えめにして、子供向けに。
梅干しとかもずく酢とか好きなので、
酢の物もすんなり食べてくれます。
久しぶりのごぼうご飯。
ごぼういっぱい入れました。
おこげができるのがいいんだよなー。
食物繊維たっぷり、冷蔵庫はすっきり(^-^)
マンションには、子供と同じ年頃の子がたくさんいて、
ちょうど幼稚園からの帰りが同じ時間帯だったりします。
中庭で少しずつお母さんたちともお話しできて、
子供たちは初めてでもすぐ一緒に遊んでます。
これは子供の特技だなー。
かなりみんなはしゃいでいるので、
住民の方々がそれを元気だねと思ってくださるか、
騒音と感じてしまうか…
寛容な世の中であってほしいと願います。
いただきます♪