鯵の刺身 南蛮漬け
野菜炒め
オクラとろろ
白ご飯
南蛮漬け、とのリクエスト。
焼き南蛮にしようかと魚屋へ行ったら
刺身用しかなかったので、
そのまま漬けてみました。
意外とさっぱりして、これはこれでアリかな。
夏はお酢を使った料理が食べたくなりますね。
野菜炒めもリクエストにより。
久しぶりにもやしを買いました。
赤ピーマンに万願寺とうがらしも入れて。
シャキシャキ感はうまくいきました。
ネバネバコンビも夏の定番。
深夜番組で、福岡ブラックホール現象が
取り上げられていました。
住みやすくて、
ビジネスで訪れると離れがたくなるのだとか。
「食べ物が美味しい」のは間違いないのだけど、
うずら玉子を殻ごと焼く串物が紹介されていて。
博多名物なの？！食べたことなーい！
地元について知らないことがまだまだあります。。
いただきます♪