今日の晩ごはん♪ 2016.5.25 | ay's days

ay's days

ay(あい)の、日々のかさね。
大切なものたち、素敵な出会い、周杰倫 Jay Chouのこと。

{4E825428-F27E-460F-AFE5-21245A8C1590}
今日の晩ごはん♪

まぐろ納豆
おからとケールのグラタン
そら豆のポタージュ
かしわ飯

相方さんから、かしわ飯のリクエスト。
ちょうどモモ肉とささみが少しずつあったので
両方入れちゃいました。
今回は干し椎茸の戻し汁を使ったので
甘みはよかったけど塩気が足りず。
んーまだまだ安定しません。

グラタンには、ほうれん草のかわりに炒めたケール。
なかなか栄養の詰まったひと皿です。

昨日のポタージュ、今日は牛乳で伸ばして温めて。
今度はかぼちゃで作ろうかな~

暑いし雨が降るかも…と外出を控えていたけれど
かえって気持ちがこもってしまい、
リズムのつかめない一日に(^_^;)
子供の感性のためにも
少しでもお出かけしたほうがいいなと思います。

いただきます♪