
スープ餃子
ピーマンと丹波しめじのオイスターソース炒め
豆腐と豆苗のサラダ
大根葉とすし揚の和えもの
白ご飯
冷蔵庫の野菜、いろいろ。
ピーマンは実家の畑のもの、
厚みがあるので切りごたえがあります。
丹波しめじ、
というのを見つけました。
エリンギの食感でしめじの味。
キノコもいろいろありますね~
スープ餃子も
学生時代からよく作った一つ。
鍋で残った春菊も入れて
鉄分を補給!
気がつけば豆製品が三つ。
さらに納豆もあるしw
栄養ありそう、と思って
つい買ってしまいます。
野菜の色って
ほんとにキレイだな~( ´▽`)
いただきます♪