なさん
んにち
最近は特に何もしていないのに
気分が落ち込みやすい…
といった方
五月～六月はどうしても季節の変わり目に
梅雨の時期ですから
どうしても気分が落ちちゃいますよね
よし気分転換にお菓子でも作ろう
とお菓子を作る準備をしていたのですが…
パカッと容器を開けてみれば
そこには固まった砂糖が…
砂糖は乾燥すると固まってしまい
塩は逆に湿気で固まります
塊を無理にスプーンなどで削ろうとしても
意外に頑丈で、削り取っても
どんどん小さい塊が生まれてしまったりしますよね
でも大丈夫です
塩・砂糖を元に戻す方法があるんですよ
砂糖の場合
砂糖を入れている容器に
食パン（一枚～半分）を入れて、時間を置きます
半日ほど入れて置けば
食パンの水気が砂糖の乾燥を緩和します
もしくは密閉状態のまま
冷蔵庫に入れて1～2時間
取り出して蓋を開けて30分置きます
すぐにでも使いたい！という方は
電子レンジに1～2分ほど暖めれば
元のさらさら状態に戻りますよ
溶けないように時間には注意してください
塩の場合
弱火で炒めた米（1カップ半)を
塩を入れている容器に入れておくだけ
乾燥剤になるので入れっぱなしで大丈夫
塩も電子レンジで元に戻りますので
すぐにでもさらさらにしたい場合は
電子レンジで1～2分温めてあげてください
時間には注意してください
みなさんの家にも固まった塩・砂糖がありましたら
ガンガンと砕く必要もなく
上記の簡単な方法でぜひともお試しください
みなさんの食卓の助けになりたい、とくリフォからでした
