昨晩 anacrownhotelにて行われた
しあわせのかおり 食卓を囲む会へ
行ってまいりましたの
８番・・なんだか末広がり～
最初は監督さんと藤竜也さんのトーク
そして本日のメニュー登場
なんともわくわくのメニュー
まずは鰤・帆立貝・鯛・甘海老のジャコ醤ソース
サラダスタイル・・
お魚も新鮮
も進んじゃいます～
次に上海蟹の蟹味噌入り焼売
そちらは。。
お腹がペコペコで写真を撮る間もなく
私の胃袋の中へ・・
そして明太子入りフカヒレスープ
こちらは茶わん蒸しスタイルで
味も舌触りも濃厚でございました
続いては本日のメイン「乞食鶏」
まずはトンカチで周りを割ります
食に餓えた一人の乞食が
悪いと知りつつも鶏を一羽盗み
鍋もかもでもなく思案い
蓮の葉で鶏を包み泥に封じてたき火で
焼いた事が始まり
各自ほぐされて出てきた
鶏肉は濃厚で
鮭の切り身が脂ノリノリ
の
鮭の切り身と豆腐の大豆醤ソース蒸し
本日のメイン
しあわせのかおりスペシャル
こちれもついつい食に走ってしまい
写真の撮り忘れ～
最初のチケットにも載っている
たまごとトマトの炒め物
素朴ながらこの二つがなんとも言えないマッチングで
そして最後の
中国腸詰入り蒸しご飯
そして特選デザートで終了～
お味も量もトークも大満足の
２時間半でございました
監督さんと藤さんは
当日銀座で舞台挨拶をされ
昨晩はこの囲む会に出席され
本日は金沢で舞台挨拶をされるとの事でした
監督さんはとてもお人柄の良い素敵な方でした
藤竜也さんはスクリーンで見るよりも
オヤジカッコイイ 素敵な方でした
