おはようございます
昨日に続きふるさと鳥取についてです
ふるさとの良さ
それは、食べ物が美味しいこと
特に魚介類
鳥取の賀露漁港に市場があります
そこでの定食
この季節は、やっぱりカニ
松葉ガニで鳥取は、有名ですが、
普段は食べません。
家庭では、親ガニ（セコガニと鳥取では言います）を
鍋やみそ汁の出汁として使用します
給食でも、カニのみそ汁は出てました
※身は、ほとんどありませんが良い出汁が出ます
冬は、カニ
夏は、岩ガキ（夏輝と鳥取では、言います）
※写真は、夏のブログに載せます
本当に美味しいものばかり
たまりません
後、今回は高校時代にお世話になった
洋食レストラン『べるしい』に
行ってきました
今年の１１月で閉店になるとのことで、
思い出の場所がまた一つ無くなってしまします
この『べるしい』の良い所は。。。
美味しいのは、勿論ですが
量が、半端ないこと
このカツカレーで、中
深さが、半端ない
大は、高校時代の食べ盛りでも食べきれないぐらいです！！
値段もこのカツカレーで１，０００円程度
閉店するのが、悲しいです
最後に帰ったら必ず買って帰っていたのが、
実家の近くにある尾と豆腐屋さんの
厚揚げとお豆腐
おからは、ただでもらえます
今回も楽しみにタッパを持参して、
お店に行きました
ところが。。。
いつものおじさんが出てきて
『廃業したんです。。。』
『えっ』
信じられない
本当に残念。。。
ふるさとを離れたことで、
ふるさとの良さに気づき、
帰ることが、本当に楽しくて。。。
まだまだ、ふるさとの良さはたくさんあるので、
帰ったときは、心で感じて行こうと思います。