おいしい和食
昨日は岐阜の建築家のYさんにお誘いを頂き、名古屋市の
千種区に行ってきました。このお店はYさんが設計された
和食店で「旬彩 菜里なり」といいます。
ビルの1階にありますが、エントランスは東京の深川の
雰囲気が漂い、小粋な感じで暖簾をくぐると、小割の御影石を
敷き詰め飛び石があり、楽しみを増幅するようなアプローチ
入り口はぐっとヒューマンなスケールになり玄関へと誘います。
これからはカメラを持参しなかったのを後悔しながらの携帯
撮影です。(画像がよくないのですみません)
カウンターは樺桜だそうです。肌触りがすばらしくいいです。
ふぐ会席の中盤に差し掛かったところで鍋がでてきました。
これもまた絶品でした!
目の前で料理を作っていただいているので板前さんから
目が離せません。このすばやい動き。
ということで昨日は堪能して帰路に着きました。
Yさんごちそうさまでした。
旬彩 菜里なり
〒464-0033
名古屋市千種区鹿子町3-1
052-782-8886 定休日 水曜日


