こんばんは
今日はやっと眼科に行って
紛失した片目のコンタクトレンズを作ってきました。
視界がクリア〜♪ 別世界のよう
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昨日もUPしたシルパンですが、
友達から届いた日に
ちょうどパン生地を仕込んでいたので
早速パン焼きに使用しました。
たらこバターを塗ったものと、
のんこが食べたがっていたガーリックパンを。
シルパンに乗せて焼いたたらこバターパンは
パリッと焼きあがりました。
奥に見えるガーリックパンは
シルパットを使用してみたけど、
同じ生地で同じ温度、時間で焼いても
膨らみがちょっと弱かったかな。
網状になっているシルパンと比べて
シルパットはつるんとしたシリコン素材なので
下火が伝わりにくいのかもしれません。
久々に焼くとやっぱり楽しいパン作り。
たくさん作ったのに、ほぼ1日でなくなりました