私の住む地域の気温は、
夜間はもうかなり冷え込みます。
一人鍋生活が冬季は続きます。
一人鍋って言っても大概は湯豆腐です。
納豆を入れたり、キムチを入れたり
一人鍋で一番贅沢なのが、
鍋焼きうどんです。
鍋焼きうどんは、煮込みうどんの一種で
一人用の鍋で煮込むうどんで
中に何を入れるかはそれぞれ
自由です。
よく、海老天とか、お揚げさんとか入ってますね。
で、私の場合は、
おやおやおや
ひょっとして茶色い???
入っているものをご紹介いたします。
冷凍うどん
豆腐
キムチ
お揚げ
卵
ねぎ
あれ〜???
冷凍うどん以外湯豆腐と変わらんなぁ〜、、、。
湯豆腐の時は、シメにうどん入れるけど、
アレといっしょやん!!!
ということで、実は湯豆腐をした後は、
鍋焼きうどんになっていたんですね。
だから、鍋焼きうどんは一人鍋で一番贅沢と言ってましたが、いつも贅沢してたのね〜。
やっぱり、身体が暖まるわ〜!
